Добрый день, уважаемые посетители! С сегодняшнего дня я начну рассказывать Вам о приготовлении кулинарных изделий. Издавна без пирогов, печенья, кексов, тортов не обходился не один праздничный стол. Да и в будни хочется порадовать своих близких пирогами, пиццей, булочками…

В своей рубрике я буду предоставлять рецепты различных изделий из теста, которые совсем не трудно приготовить в домашних условиях. Я понимаю, что очень много литературы, кулинарных программ освещают эту тематику, но мне кажется, что вместе со мной вы узнаете много нового для себя. Для удобства дозировку продуктов буду указывать в стаканах и ложках. Также я буду рассказывать об основных продуктах, используемых при выпечке, вкусовых и ароматических веществах, применяемых в кулинарии. Желаю Вам кулинарных успехов, а также надеюсь, что окажу Вам помощь при выпечке и у Вас всё получится.